Servir Costa Rican Casual Gourmet à Ylang Ylang Restaurant

Ici au Ylang Ylang station balnéaire, nous sommes fiers de ingrédients biologiques et durables dans tous nos aliments. Nous avons créé des plats aussi somptueux que notre environnement. Et notre équipe fait tout son possible pour les préparer comme vous le souhaitez.

Ylang Ylang Restaurant signe bio 2018

Nos invités délirent de nos repas frais et biologiques. Nous fournissons tant de choix sains et délicieux, même les mangeurs les plus difficiles seront ravis à chaque fois. Beaucoup d'options végétaliennes, végétariennes et sans gluten sont disponibles, et Nous avons même un menu de nourriture crue.

Notre délices de crème glacée sont un coup avec les enfants et notre fraîchement mélangé boissons énergisantes vous aider à suivre leur rythme!

"Ce restaurant du Costa Rica est dans une classe à part. Mon mari est un chef et peut être critique. Il était étonné et inspiré par la nourriture qui était servie pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Je suis végétarien et je ne pouvais pas croire les choix uniques et merveilleux que j'avais dans chaque menu. "

Imaginez le arôme de plantains frits et sucrés dans notre restaurant en plein air comme vous êtes assis. Le café est riche, corsé et local pour bien commencer la journée.

vue extérieure du restaurant ylang ylang à partir de tablesSaveur locale produite localement

Nous nous concentrons sur frais, une cuisine saine et appétissante de la terre et de la mer. Notre menu propose une multitude d'offres pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Nous avons des sélections de pâtes aux fruits de mer et de poulet au tofu noirci.

Les sauces du chef vont du français aux caraïbes en passant par l'italien et s'étirent vers d'autres rivages. Quel que soit votre goût, vous le trouverez ici avec une fraîcheur incomparable et un excellent service.

"Ils ont toutes les options, y compris végétalien, ce qui était bon pour nous. Et, n'importe quel tarif végétarien, ils étaient prêts, s'ils le pouvaient, à remplacer les ingrédients pour le rendre végétalien. Tellement apprécié. Et délicieux! Si j'avais pu embrasser le chef, je l'aurais fait. "

Crêpe Tiramisu pour Dessert au restaurant Ylang YlangGarder la pièce pour le dessert

Si vous et votre chéri avez une dent sucrée, nous avons des friandises spéciales pour vous.

Notre demi-lune tiramisu espresso crêpe à la mode a été élu dessert préféré de nos invités. C'est une crêpe espresso farcie de tiramisu et garnie d'une praline fraîche aux noix et d'un sirop d'espresso à la vanille du chef.

D'autres favoris incluent notre crêpe aux pommes caramélisée et banane flambée à la mode.

"Le nourriture était absolument fantastique. Je n'ai jamais su manger sainement pourrait être si délicieux. Le menu propose une excellente variété de poulet et de fruits de mer, même la sélection de vins était plutôt bonne. "

Dîner avec un grand côté de la romance

La romance est une spécialité du Ylang Ylang. Nos invités aiment notre "Expérience de restauration romantique à la plage ". Imaginez-vous à votre table privée en tenant les mains avec votre bien-aimé alors que l'océan s'écrase juste en face de vous.

Au milieu des fleurs tropicales, vous aurez du pain grillé avec du vin ou du champagne. Profitez d'un repas de trois plats de votre choix pendant que vous regardez le coucher du soleil et les étoiles sortent. Faites votre réservation aujourd'hui.

Menu du petit déjeuner

❤❤ Salade de fruits tropicaux Servi avec du yaourt et du granola. $ 6

Pain perdu Garni de mélange de fruits tropicaux frais. $ 8

Crêpe de jungle Crêpe farcie au mélange de fruits tropicaux frais, rôti au yaourt nature. $ 8

❤❤ Tipico Petit déjeuner typique du Costa Rica Y compris le riz, les haricots, les tortillas, le platano, le fromage et les œufs brouillés (Vegan W / Tofu, No Eggs & Cheese). $ 9

❤❤ Home Fries Pommes de terre sautés Accompagné par votre choix d'œufs frits ou brouillés (ou de tofu pour végétalien), servi avec du pain grillé. $ 8

Crêpes aux bananes tropicales Crêpes enrichies à la banane, servies avec du sirop fait maison et du mélange de fruits tropicaux frais. $ 8

❤❤ Huevos ou Rancheros végétaliens Tortillas de maïs classiques garnies de haricots et d'œufs au plat ou de tofu brouillé, garnies de sauce ranchera fraîche, arrosées de crème sure $ 9

❤❤ Tofu brouillé avec tomate et basilic Servi maison Toast de blé entier. $ 9

Crêpe aux herbes A La Provençal Sauce tomate sautée à la sauce au vin blanc, garnie d'œufs au plat et de fromage cheddar dans une crêpe aux herbes. $ 11

Burrito de petit-déjeuner Ylang Ylang Oeufs brouillés, riz, haricots, fromage, plantains et tomate. $ 11

Omelette à face ouverte Ylang Ylang Omelette à face ouverte fourrée de poivron rouge julienne sautant, de dés de tomates et d'oignons, de crème sure, de fromage cheddar et d'herbes fines italiennes. $ 11

Oeufs à votre façon Servi avec pain grillé, beurre et marmelade de blé entier fait maison. $ 6

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

S'il vous plaît demander notre menu sans gluten

Toutes taxes comprises, les pourboires sont les bienvenus

Wrap végétarien pour le déjeuner au restaurant Ylang Ylang

Menu déjeuner

❤❤ Salade arc-en-ciel biologique Légumes verts, tomates, carottes, betteraves, poivrons, olives, croûtons frais et vinaigrette au basilic, accompagnés de guacamole et de pain grillé à l'ail de blé entier. $ 13
Servi avec du poisson frais ou du poulet - $ 17

❤ Salade César Laitue romaine biologique avec croûtons aux herbes fraîches et fromage parmesan. $ 9
Servi avec du thon frais ou du poulet - $ 14

❤❤ Salade du jardin Mélange de légumes frais sur un lit de laitue avec votre vinaigrette au choix: moutarde de Dijon, pesto, basilic balsamique ou sucré au citron. $ 9

❤❤ Gazpacho espagnol Soupe rafraîchissante traditionnelle à la tomate savoureuse, au poivron et aux fines herbes. $ 9

❤❤ Namaste Rolls Rouleaux de papier de riz frais farcis à l'avocat, à la laitue et aux légumes, servis avec une vinaigrette à l'huile de sésame grillée. $ 13

❤ Burrito Latino Haricots rôtis, avocat, crème sure, fromage cheddar, pico de gallo enveloppés dans une grande tortilla de blé. $ 13
Avec du poisson frais ou du poulet - $ 16

❤ Nachos Latino Des couches de haricots noirs assaisonnés, de guacamole, de fromage et de crème sure saupoudrés d'une salsa typique de Pico De Gallo, servie avec des croustilles de tortilla faites maison. $ 15
Servi avec du poisson frais ou du poulet - $ 18

❤ Quesadillas aux légumes Quesadillas grillés délicieusement préparés à base de légumes sautés et fromage cheddar, servis avec salade Pico De Gallo. $ 14
Avec poulet ou poisson $ 17 avec crevettes $ 19

❤ Ylang Ylang Fajitas Légumes sautés servis avec tortillas de maïs, haricots noirs assaisonnés, guacamole fait maison et salsa au pico de gallo. $ 13
Avec du poisson ou du poulet - $ 16

❤ Burger végétarien Préparé avec une galette de lentilles saine et salée sur du pain de blé entier fait maison avec du fromage local, du guacamole, de la sauce Ranchera, des tomates, du concombre et de la laitue. $ 14

❤ Sandwich Caprese Un délicieux mélange de mozzarella, tomate, basilic et pesto frais sur notre pain de blé entier fait maison. $ 13

❤ Avocat SandwichPréparé avec du guacamole, de la laitue, des tomates et du concombre sur notre pain de blé entier fait maison. $ 13

Sandwich au poisson frais Poisson frais et une délicieuse sauce Alioli, laitue, tomate et concombre sur notre pain de blé entier fait maison. $ 15

Sandwich au poulet Préparé avec une poitrine de poulet et une sauce Alioli délicieuse, de la laitue, des tomates et du concombre sur notre pain de blé entier fait maison. $ 12

Soupe De Fruits De Mer Et De Noix De Coco De Style Asiatique Fruits de mer et légumes frais dans du lait de coco fait maison mijoté avec des épices asiatiques. $ 19

❤ Riz sauté typique du Costa Rica avec crevettes ou tofuUn classique costaricain délicieux avec du riz salé avec des crevettes sautées ou du tofu, accompagné d’une salade de tomates fraîches et de concombres. $ 17

Capture fraîche du jour A La Parisienne Filet de poisson frais sauté avec persil haché et sauce au vin blanc à l'ail, complétée par des légumes au beurre aux herbes et des pommes de terre. $ 19

Sauté de riz aux fruits de merUne merveilleuse combinaison de riz savoureux avec un mélange de fruits de mer sautés, accompagnée d'une salade de tomates fraîches et de concombres. $ 19

❤Sauté de teriyaki à la thaïlandaise Poulet, poisson ou légumes sautés dans une sauce teriyaki classique servie sur un lit de riz de votre choix. $ 20

❤ Penne De Pâtes Au Pesto Et Aux Champignons En Sauce Au Vin Blanc Pâtes Penne Accompagnées De Sauté De Champignons, De Pesto Et De Sauce Au Vin Blanc, Servies Avec Du Pain Grillé Maison. $ 17

Casados ​​typiques du Costa Rica:

❤ Végétarien: Légumes, riz, haricots, plantain frit, fromage, avocat et salade. $ 14
Poulet: Riz, haricots, légumes, salade, plantain frit, fromage et poulet. $ 16
Poissons: Servi avec du riz, des haricots, de la salade, du plantain frit, du fromage et du poisson. $ 16

Wrap au poulet Sauté de lanières de poulet sautées, de légumes et de laitue avec notre vinaigrette César maison, servis dans un emballage pour tortillas avec frites et pico de gallo. $ 13

Enveloppement de poisson frais Sauté de filet de poisson frais, de légumes et de laitue dans une sauce crémeuse à l'ail et au paprika, servi dans un emballage pour tortillas avec frites et pico de gallo. $ 13

❤ Wrap végétarien Une merveilleuse combinaison de légumes grillés et de laitue garnie de vinaigrette au pesto, servie dans un emballage pour tortillas avec frites et pico de gallo. $ 12

❤ Enveloppement à l'avocat Tranches fraîches d'avocat, poivron, tomate, concombre, carotte et laitue avec une vinaigrette au basilic et à la lime, dans une enveloppe de tortilla avec croustilles et pico de gallo. $ 14

❤ Enveloppement épicé Un festin de saveurs mexicaines, de riz, de haricots sautés, de jalapeños, de salsa au pico de gallo et de fromage avec une sauce ranchera maison, servis dans un emballage pour tortillas avec copeaux et de pico de gallo. $ 12
Ajouter du poulet ou du poisson à n'importe quel emballage: $ 5

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

S'il vous plaît demander notre menu sans gluten

Brochettes de poulet BBQ au restaurant Ylang Ylang

Amuse-gueule

❤ Plateau à fromage Une variété de fromages accompagnés d'olives et de pain grillé au beurre aux fines herbes. $ 14

❤❤ Assiette antipasto salée Légumes grillés marinés servis sur un lit de laitue. $ 10

Calamari à la sauce au vin blanc Calamars sautés dans une sauce délicieuse à l'ail, au vin blanc aux herbes et au beurre. $ 15

❤ Crème de soupe de tomates fraîches Une combinaison savoureuse de tomates fraîches et fines herbes servies avec du pain. $ 9

❤ Bruschetta aux champignons mélodiques Un style français délicat, mélange de champignons crémeux servi sur du pain grillé. $ 12

Crevettes Bruschetta A La Crème D'amour Une belle combinaison de crevettes dans une sauce crémeuse au vin blanc sur pain grillé. $ 12

❤ Salade César Laitue romaine biologique avec croûtons aux fines herbes faits maison et fromage parmesan - $ 9 Servie avec thon frais ou poulet - $ 14

❤ Caprese Salad Tranches de mozzarella et de tomates arrosées de pesto italien frais. $ 9

❤ Cœur de Palm et salade d'avocat Une salade légère et rafraîchissante à la tomate, au cœur de palmier et d'avocat rehaussée d'une vinaigrette au pesto frais. $ 11

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Plats principaux

❤ Pâtes Pomodoro Spaghetti dans une sauce pomodoro à la tomate avec des herbes fraîches et du fromage parmesan complimenté par du pain grillé fait maison à l'ail. $ 15

❤ Pâtes Fettuccine A La Trois Fromages Fettuccine de pâtes avec une sauce exquise aux trois fromages, complétée par du pain grillé fait maison à l'ail. $ 19

Spaghetti A La Poulet au vin blanc Spaghetti au poulet mijoté dans une délicate fines herbes et une sauce à la crème au vin blanc, servi avec du pain à l'ail fait maison grillé. $ 17

❤❤ Nouilles de riz asiatiques A La crème de noix de coco Nouilles de riz sautés avec des légumes dans une sauce crémeuse fraîche au gingembre et à la noix de coco. Fait avec du lait de coco maison cultivé. $ 16

Pâtes Penne à La Salsa De Mar Mágico Sauce de fruits de mer succulente classique aux herbes, y compris crevettes, poissons frais et palourdes, pâtes aux penne environnantes, complimenté par notre pain à l'ail maison. $ 21

Sauté de crevettes à la fettuccine Fettuccine aux pâtes rehaussée d'une sauce à l'ail et de crevettes exquises, complétée par un pain grillé fait maison à l'ail. $ 20

❤ Pâtes Penne A La Arrabiata Pâtes Penne Al Dente Servies avec une sauce tomate à l'ail légèrement épicée accompagnée d'un pain grillé fait maison à l'ail. $ 18

Commandes supplémentaires Poulet $ 5, - Poisson $ 5 - Crevettes $ 7

❤Casados ​​typiques du Costa Rica Riz, haricots, légumes, plantain frit, fromage, avocat et salade- $ 14 - Avec poisson ou poulet $ 16

Riz des Caraïbes au poulet Riz savoureux avec du poulet et des légumes frais, mijotés dans une sauce au lait de coco maison avec un peu d'épices. $ 18

Poitrine de poulet grillée A La Gin-Co-Soy Poitrine de poulet grillée à l'huile de sésame garnie d'une riche sauce au gingembre et à la noix de coco et au soya, accompagnée de votre choix de riz et de légumes sautés. $ 18

Poitrine de poulet Une crème de champignons Poitrine de poulet grillée recouverte d'une délicate sauce aux fines herbes et aux fines herbes, servie sur une purée de pommes de terre et légumes sautés. $ 18

Shish-Kebab au poulet mariné Brochettes de poitrine de poulet grillées marinées dans une vinaigrette d'herbes fraîches et d'huile d'olive, rehaussée de notre sauce barbecue maison fraîche, servie sur une purée de pommes de terre et légumes sautés. $ 19

Poitrine de poulet grillée A La Piña Une combinaison délicieuse tropicale des saveurs. Poitrine de poulet grillée avec une sauce au rhum ananas tropical, rehaussée de légumes et de purée de pommes de terre. $ 18

Sauté thaï au poulet teriyaki Tranches de poitrine de poulet servies avec une sauce teriyaki, sur un lit de riz de votre choix, sauté et agrémenté de légumes sautés. $ 20

❤❤ Ylang Ylang Curry Une variété de légumes au curry mijotés dans du lait de coco maison frais servi sur un lit de riz de votre choix. Avec du tofu - $ 19 avec du poulet - $ 18

Bord de mer Ambrosia Morceaux de poisson frais mijotés dans une sauce crémeuse au vin blanc, enveloppés dans une aubergine grillée, servis avec purée de pommes de terre et légumes sautés. $ 22

Attrape noircie du jour Avec sauce aux fruits de la passion ou sauce à la mangue (de saison) Filet de poisson frais avec une combinaison de saveurs sucrées et épicées, Servi avec purée de pommes de terre et légumes sautés. $ 22

Fraîche prise du jour avec sauce au vin blanc et aux moules Filet de poisson frais garni d'une sauce crémeuse à la moule et aux moules, rehaussé de purée de pommes de terre et de légumes sautés. $ 22

Capture fraîche du jour A La Parisienne Filet de poisson frais avec persil haché et sauce au vin blanc à l'ail, complétée par des légumes au beurre aux fines herbes et une purée de pommes de terre. $ 21

Plateau de crevettes Ylang Ylang Servi avec une sauce barbecue maison fraîche, rehaussée de légumes marinés et de purée de pommes de terre. $ 26

Grillade de fruits de mer mixte de Montezuma Crevettes, poissons, calamars, moules et palourdes, mijotés avec des oignons, poivrons, plantains, herbes et huile d'olive dans une sauce tomate douce épicée, avec des légumes de saison, servis sur un lit de riz de votre choix ou pâtes Fettuccine et pain à l'ail. $ 26

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Menu Sushi

❤❤ Soupe Miso Traditionnelle au Tofu Soupe Miso Au Tofu En Cubes, Garnie De Rondelles d'Oignons Verts $ 6

Ylang Ylang Sushi Combo Rouleau de Philadelphie, rouleau de Californie, Nigiri au saumon fumé et Nigiri à l'avocat $ 26

Maguro Rainbow Roll Rouleau à sushi enveloppant au thon jaune, au saumon fumé et au surimi, avec surimi et concombre à l'intérieur $ 18

Rouleau de crevettes épicé Rouleau de crevettes épicées et de légumes sautés $ 17

Caterpillar Maki Roll Thon jaune, lanières d'avocat, concombre, carotte, rouleau de fromage à la crème $ 15

❤❤ Rouleau de Maki Catepillar Vegan Rouleau de riz pour sushi à l'envers, carottes, concombres et avocat $ 10

Maguro maki rouleau Thon jaune, bandes d'avocat et fromage à la crème $ 13

Aguacate Maki Roll Roulé de tranches d'avocat, carottes et fromage à la crème $ 10

California Roll Surimi, avocat, concombre et carotte, rouleau intérieur $ 12

Rouleau de crevettes et d'avocat Rouleau de crevettes, d'avocat et de concombre $ 13

Rouleau de Philadelphie Saumon fumé, avocat et fromage à la crème $ 13

Rouleau Maki Tsunami Rouleau de saumon fumé, thon, avocat, surimi et concombre, enveloppé d'avocat et garni de sauce Unagi (anguille) $ 19

Teka Maki Épicé Thon jaune, oignons verts et fromage à la crème avec gingembre, ail et piment fort $ 13

❤❤ Sushi Exotico Avocat, carotte, poivron, oignons verts, concombre, laitue, cœur de palmier, sauce papaye et teriyaki (n'a pas de riz) $ 12

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Cari végétarien et végétalien au restaurant Ylang Ylang

Menu végétalien

Amuse-gueule

❤❤ Vegan Catepillar Maki Carotte, concombre, bandes d'avocat à l'intérieur rouleau de riz Sushi - $ 10

❤❤ Namaste Rolls Rouleaux de printemps en papier de riz frais fourrés à l'avocat, laitue, légumes servis avec une vinaigrette à l'huile de sésame grillé - $ 13

❤❤ Gazpacho espagnol Soupe réfrigérée traditionnelle aux tomates savoureuses, aux poivrons et aux herbes - $ 9

❤❤ Soupe Asiatique À La Noix De Coco Légumes frais au bouillon de lait de coco fait maison saupoudré d'épices asiatiques - $ 11

❤❤ Plateau Paradis Coeur de Palmier Cœur de Palm, Tomate et Avocat Fan Servi Avec Vin Frais de Basilic Citron Vert - $ 11

Plats principaux

❤❤ Salade arc-en-ciel biologique Légumes verts, tomates, carottes, betteraves, poivrons, olives, croûtons frais et vinaigrette au basilic, servis avec pain à la guacamole et à l'ail - $ 13

❤❤ Plateau d'antipasti méditerranéen grillé Une variété de légumes grillés avec une vinaigrette à l'huile d'olive aux fines herbes et au riz - $ 16

❤❤ Tofu thaïlandais grillé à la teriyaki Servi sur un lit de riz de votre choix, rehaussé de sauté de légumes au vin blanc - $ 18

❤❤ Steak De Tofu Noirci Avec Sauce À La Mangue Ou Aux Fruits De La Passion Combinaison de saveurs douces et épicées avec votre choix de riz et de légumes- $ 18

❤❤ Ylang Ylang Curry Une variété de légumes au cari mijotés dans du lait de coco frais de la région, servis sur un lit de riz de votre choix - $ 18 au tofu $ 19

❤❤ La salade Teriyaki Mélange de tofu grillé et de légumes frais sur un lit de laitue garnie de sauce teriyaki thaïlandaise - $ 15

❤❤ Nachos Latino Vegan Croustilles de tortilla fraîches servies avec du guacamole costaricain à la coriandre et à la lime, une salsa au pico de gallo et des haricots noirs assaisonnés - $ 13

Ts Les coeurs rouges 2 indiquent toutes les options végétaliennes disponibles sur d'autres menus

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Menu sans gluten

Menu du petit déjeuner - Sans gluten

❤❤ Salade de fruits tropicaux frais Servi avec du yogourt. $ 6

❤❤ Tipico Petit déjeuner typique du Costa Rica: riz, haricots, tortillas, platano, fromage et œufs brouillés (Vegan W / Tofu, sans oeufs et fromage). $ 9

❤❤ Home Fries Pommes de terre sautées salées, accompagnées de votre choix de

Oeufs frits ou brouillés (ou tofu pour végétalien), Servi avec des tortillas de maïs. $ 8

❤❤ Huevos ou Rancheros végétaliens Tortillas de maïs classiques garnies de haricots et d'œufs frits ou de tofu brouillé, garnies de sauce Ranchera fraîche, saupoudrées de spirale de crème sure. $ 9

❤❤ Tofu Brouillé Avec Tomate Et Basilic Servi avec des tortillas de maïs. $ 9

Omelette à face ouverte Ylang Ylang Omelette à face ouverte fourrée de Julienne poêlée Poivron rouge, dés de tomates et d'oignons, rehaussé de crème sure et de fromage cheddar, servi avec des tortillas de maïs. $ 11

❤❤ Boissons énergisantes Ylang Ylang Pas trop faim? Choisissez parmi l'un de nos smoothies aux fruits énergisants au menu des boissons plutôt qu'un plat pour le petit déjeuner.

boissons

Jus d'orange, Jus de fruit de la passion, Jus de Tamarindo, Café, Thé maison

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Menu Sushi - Sans Gluten

Ylang Ylang Sushi Combo rouleau de Philadelphie, californie, Nigiri au saumon fumé et Nigiri à l'avocat $ 26

Maguro Rainbow Thon Jaune, Saumon fumé et rouleau de sushi enveloppé de Surimi
Avec Surimi et concombre à l'intérieur $ 18

Caterpillar Maki Thon jaune, avocat, carotte, concombre, fromage à la crème Rouleau à l'intérieur $ 15

❤❤ Vegan Catepillar Maki Bandes d'avocat, carottes et concombre à l'intérieur Rouleau de riz Sushi - $ 10

Maguro Maki Thon jaune, bandes d'avocat et fromage à la crème $ 13

Aguacate Maki Bandes d'avocat et rouleau de fromage à la crème $ 10

California Roll Surimi, avocat, concombre et carotte, rouleau intérieur $ 12

Rouleau de Philadelphie Saumon fumé, avocat et fromage à la crème $ 13

Rouleau de crevettes et d'avocat Rouleau de crevettes, d'avocat et de concombre $ 13

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Menu Déjeuner - Sans Gluten

❤❤ Salade arc-en-ciel biologique Verts biologiques, tomates, carottes, betteraves, poivrons, olives, vinaigrette guacamole et basilic-lime. - $ 13 - Servi avec du poisson frais ou du poulet - $ 17

Salade César Laitue romaine et fromage parmesan biologiques - $ 9 - Servis avec du poisson ou du poulet frais - $ 14

Salade du jardin Mélange de légumes frais sur un lit de laitue avec votre vinaigrette au choix: moutarde de Dijon, pesto, basilic balsamique ou sucré au citron. $ 9

❤❤ Gazpacho espagnol Soupe rafraîchissante traditionnelle à la tomate savoureuse, au poivron et aux fines herbes. $ 9

❤ Riz sauté typique du Costa Rica avec crevettes ou tofu Un classique costaricain délicieux avec du riz salé avec des crevettes sautées ou du tofu, accompagné d’une salade de tomates fraîches et de concombres. $ 17

Capture fraîche du jour A La Parisienne Filet de poisson frais sauté avec persil haché et sauce au vin blanc à l'ail, complétée par des légumes au beurre aux herbes et des pommes de terre. $ 19

Sauté de riz aux fruits de mer Une merveilleuse combinaison de riz savoureux avec un mélange de fruits de mer sautés, accompagnée d'une salade de tomates fraîches et de concombres. $ 19

Penne De Pâtes Au Pesto Et Aux Champignons En Sauce Au Vin Blanc Nouilles de riz rehaussées d'un sauté de champignons, de pesto et de vin blanc. $ 17

Casados ​​typiques du Costa Rica:

Végétarien: Légumes, riz, haricots, plantain frit, fromage, avocat et salade. $ 14

Poulet: Riz, haricots, légumes, salade, plantain frit, fromage et poulet. $ 16

Poissons: Riz, haricots, salade, plantain frit, fromage et poisson. $ 16

Menu Dîner - Sans Gluten

Amuse-gueule

Calamari à la sauce au vin blanc Calamars sautés dans une délicieuse sauce au vin et au beurre aux fines herbes, servie avec des torillas au maïs. $ 15

Soupe Aux Tomates Fraîches Une combinaison savoureuse de tomates fraîches et fines herbes servies avec des tortillas de maïs. $ 9

Soupe De Fruits De Mer Et De Noix De Coco De Style Asiatique Fruits de mer frais et légumes mijotés dans du bouillon de lait de coco maison avec des épices asiatiques. $ 19

Salade César Laitue romaine et fromage parmesan biologiques - $ 9 - Servis avec thon ou poulet - $ 14

Caprese Salad Tranches mozzarella et tomates fraîches, arrosées de pesto italien frais. $ 9

Cœur de Palm et salade d'avocat Une salade légère et rafraîchissante à la tomate, à l'avocat et au cœur de palmier rehaussée d'une vinaigrette au pesto frais. $ 11

Plats principaux

Pâtes Pomodoro Nouilles de riz dans une sauce pomodoro aux tomates avec des herbes fraîches et du parmesan $ 15

Nouilles De Riz A La Arrabiata Nouilles de riz servies avec une sauce tomate à l'ail légèrement épicée. $ 18

❤❤ Nouilles de riz asiatiques A La crème de noix de coco Nouilles de riz servies avec des légumes sautés avec une sauce crémeuse au gingembre et à la noix de coco. Fait avec du lait de coco Homegrown. $ 16

❤ Casados ​​typiques du Costa Rica Riz, haricots, légumes, salade, plantains et fromage. Avec Avocado- $ 14 Avec Poulet ou Poisson $ 16

Riz des Caraïbes au poulet Riz savoureux au poulet et légumes frais, mijoté dans une sauce maison au lait de coco avec un peu d'épice. $ 18

Poitrine de poulet grillée A La Piña Une combinaison délicieuse tropicale des saveurs. Poitrine de poulet grillée avec sauce au rhum ananas, rehaussée de légumes et de pommes de terre. $ 18

❤❤ Ylang Ylang Curry Une variété de légumes au cari mijotés dans du lait de coco frais servi sur un lit de riz de votre choix. Au tofu - $ 19 Au poulet - $ 18

Thon noirci (saisonnier) ou prise du jour Avec Fruit de la passion ou sauce à la mangue Un mélange de saveurs sucrées et épicées, servi avec purée de pommes de terre et légumes sautés. $ 20

Capture fraîche du jour A La Parisienne Filet de poisson frais sauté avec persil haché et sauce au vin blanc à l'ail, complétée par des légumes au beurre aux herbes et des pommes de terre. $ 19

Grillade de fruits de mer mixte de Montezuma Crevettes, Poissons, Calamars, Moules, Palourdes, Compotes Aux Oignons, Poivrons, Plantains, Herbes Et Huile D'Olive Dans Une Sauce Tomate Piquante Douce, Avec Légumes De Saison, Servis Sur Un Lit De Riz De Votre Choix Ou Des Nouilles Au Riz $ $ 26

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Menu Vegan - Sans Gluten

Amuse-gueule

❤❤ Vegan Catepillar Maki Bandes d'avocat, carottes et concombre Rouleau de riz à l'intérieur - $ 10

❤❤ Gazpacho espagnol Soupe réfrigérée traditionnelle aux tomates savoureuses, aux poivrons et aux herbes - $ 9

❤❤ Soupe Asiatique À La Noix De Coco Légumes frais au bouillon de lait de coco fait maison saupoudré d'épices asiatiques - $ 11

❤❤ Plateau Paradis Coeur de Palmier Cœur de Palm, Tomate et Avocat Fan Servi Avec Vin Frais de Basilic Citron Vert - $ 11

Plats principaux

❤❤ Salade arc-en-ciel biologique Vinaigrette aux légumes verts, aux tomates, aux carottes, aux betteraves, aux poivrons, aux olives, au guacamole et au basilic-citron vert. - $ 13

❤❤ Steak De Tofu Noirci Avec Sauce À La Mangue Ou Aux Fruits De La Passion Combinaison de saveurs douces et épicées avec votre choix de riz et de légumes- $ 18

❤❤ Ylang Ylang Curry Une variété de légumes au cari mijotés dans du lait de coco frais de la région, servis sur un lit de riz de votre choix - au tofu $ 19 - au poulet $ 18

❤❤ Nachos Latino Vegan Croustilles de tortilla fraîches servies avec du guacamole costaricain à la coriandre et à la lime, une salsa au pico de gallo et des haricots noirs assaisonnés - $ 10

❤❤ Disponible en option végétalienne

Raw Menu - Sans Gluten

Amuse-gueule

❤❤ Gazpacho espagnol brillant Soupe réfrigérée traditionnelle aux tomates savoureuses, aux poivrons et aux fines herbes - $ 9

❤❤ La délicatesse des elfes Tranches de tomates en demi-lune et d'avocat, servies avec une vinaigrette au basilic - $ 9

Plats principaux

❤❤ Soupe Crème Enlightement Bouddha Mélange lisse de mangue, de papaye et de concombre rehaussé de persil haché, d'oignon vert et de citron vert frais - $ 12

❤❤ Salade du jardin Mélange de légumes frais sur un lit de laitue avec choix de vinaigrette - $ 9

❤❤ Nachos de laitue latino Lanières de laitue fraîches servies avec du guacamole, des cubes de concombre et de la salsa au pico de gallo costaricain - $ 10

Menu Dessert - Sans Gluten

Banane Flambée À La Mode Tranches de banane fraîche flambées au rhum, arrosées de sirop de sucre de canne et servies avec un yaourt glacé fait maison et une sauce aux mûres fraîches. $ 9

Sundae à la vanille fait maison Servi avec une sauce au chocolat ou à la sauce aux mûres. $ 5

❤❤ Trio de Truffes du Crépuscule - $7

❤❤ Mousse à la banane chocolat décadente - $8

❤ Disponible en option végétarienne ❤❤ Disponible en option végétalienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Salade arc-en-ciel bio pour déjeuner au restaurant Ylang Ylang

Menu des aliments crus

Amuse-gueule

❤❤ Sushi Exotico Avocat, carotte, poivre, oignons verts, concombre, laitue, cœur de palme, papaye et sauce teriyaki - $ 12

❤❤ Soupe Miso Wonder Soupe infusée au miso, garnie de rondelles d'oignon vertes - $ 6

❤❤ Gazpacho espagnol brillant

❤❤ Soupe traditionnelle aux tomates savoureuses, aux poivrons et aux fines herbes $9

❤❤ La délicatesse des elfes Tranches de tomates en demi-lune et d'avocat, servies avec une vinaigrette au basilic - $ 9

Plats principaux

❤❤ Soupe Crème Enlightement Bouddha Mélange lisse de mangue, de papaye et de concombre rehaussé de persil haché, d'oignon vert et de citron vert frais - $ 12

❤❤ Salade du jardin Mélange de légumes frais sur un lit de laitue avec choix de vinaigrette - $ 9

❤❤ Nachos de laitue latino Lanières de laitue fraîches servies avec du guacamole, des cubes de concombre et de la salsa au pico de gallo costaricain - $ 10

❤❤ Plateau de légumes Teriyaki Légumes julnoyés arrosés d'une sauce teriyaki thaï, servis sur un lit de laitue - $ 12

Desserts

❤❤ Trio de truffes du crépuscule - $ 7

❤❤ Mousse à la banane chocolat décadente - $ 8

❤❤ Disponible en option végétalienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Smoothies verts au restaurant Ylang Ylang

Ylang Ylang Bar Menu

Jus naturels

Jus d'orange - Notre jus d'orange fait maison fraîchement pressé - $ 5
Jus de Tamarindo - Délicieux jus de fruits tropicaux Tangy - $ 3
Jus de fruits de la passion - Jus de Maracuya Tropical Doux Typique - $ 4
Limonade fraîche - Notre jus de limonade pur fraîchement extrait - $ 3

Délices à la crème glacée maison

Magic Mocha Chiller - Shake à la crème glacée et au chocolat frais et au chocolat - $ 9
Cappucchino Chiller - Shaker à la crème glacée fraîche intensifiée Espresso - $ 8
Refroidisseur d'onde de chocolat - Shaker à la crème glacée et au chocolat - $ 9
Blackberry Lune de miel - Shaker à la crème glacée améliorée aux mûres - $ 8
Rêve de noix de coco - Shake crémeux à la noix de coco et à la banane - $ 9

boissons énergisantes

Ginger Kick - Gingembre énergisant et fruits tropicaux avec boisson frappée à la spiruline - $ 9
Spiruline de mangue - Mangue lisse, avocat, banane biologique et spiruline - $ 9
Passion verte - Fruit de la passion, gingembre, banane, ananas et spiruline - $ 9
Coco en spiruline - Lait de coco maison, banane et spiruline - $ 9
Nectar vert - Ananas succulent, mangue, laitue romaine et gingembre - $ 7
Coco Chocolate Bliss - Lait de coco fait maison, chocolat, banane - $ 8
Coco Berry - Lait de coco maison, mûre et banane - $ 6
Nectar de banane coco - Lait de coco et banane fait maison - $ 6
Coco Expresso Chiller - Shake de noix de coco énergisante (végétalien) - $ 8
Ylang Ylang Shake
- Banane, ananas et papaye mélangés à de l'oj frais - $ 7

sur mesure

Ylang Ylang Lemon Bubble - Menthe fraîche, gingembre et jus de citron - $ 5
Mango Lassi - Shake à la mangue et au yogourt indien typique - $ 6
Thé glacé à la menthe - Thé à la menthe glacé rafraîchissant, mélange de sucre et de lime - $ 5
Thé Chai glacé - Thé indien Chai épicé mélangé avec de la glace et du sucre non raffiné - $ 5
Thé glacé au citron vert - Choisissez parmi notre sélection variée de thés fins - $ 4
San Pellegrino - $ 6

café

Espresso (simple ou double) - $ 3 / $ 4
Cappuccino / Latte (Simple ou Double) - $ 5
Café maison ordinaire ou décaféiné (chaud ou glacé) - $ 2

Cocktails tropicaux frais

Le Ylang Ylang Guaro, menthe fraîche, jus de citron vert, gingembre et sirop
Banane Colada Rhum, banane, crème de noix de coco et lait
black Russian Vodka, liqueur de café
Blue Margarita Tequila, Curaçao bleu, jus de citron vert et sel
Bloody Mary Vodka, jus de tomate, Tabasco, jus de citron vert, sel et poivre
Bushwacker Baileys, vodka, liqueur de café et yogourt glacé
Caipirina Cachaça, quartiers de lime, jus de citron vert et sirop simple
Costa Rica Guaro, jus de citron vert et grenadine
Daiquiris congelé - Rhum avec votre choix d'ananas, citron vert, mangue
Tortue verte Rhum, jus de mangue, crème de noix de coco et Curaçao bleu
Iguana Colada - Tequila, liqueur de melon, jus de citron vert et gingembre
Amour latin - Pisco, crème de cacao, crème de menthe, crème de banane et lait
Shack d'amour Rhum, jus de mangue, jus de fruit de la passion, crème de noix de coco, grenadine
Mai-Tai Rhum, Amaretto, Jus d'Orange, Jus d'Ananas et Grenadine
Manhattan Whisky, vermouth et sucre
Marguerite Tequila, triple sec, jus de citron vert et sel
Martini Gin, Vermouth et Olives
Mojito Rhum, menthe fraîche, sucre, jus de citron vert et eau gazéifiée
Monkey Business Vodka, liqueur de café, crème de noix de coco, banane et lait
Montezuma-Breeze Vodka, jus de canneberge
Montezuma Sunrise Tequila, jus d'orange, Grenadine
Papaye Colada Rhum, Papaye, Crème de Noix de Coco et Lait
Piña Colada Rhum, ananas et crème de noix de coco
Thé glacé de Playa Grande Gin, vodka, rhum, tequila, triple sec, jus de canneberge
Ven On The Beach Vodka, jus d'orange et jus de canneberge
Tom Collins Gin, jus de citron vert, sirop simple et eau gazéifiée
un Russe blanc - Vodka, liqueur de café et lait
Whiskey Sour - Whisky, jus de citron vert et sirop simple

Tous les cocktails ci-dessus $ 10

Cocktails maison spécialisés

Patron Margarita - Tequila patron, Triple Sec, jus de citron vert et sel
Grey Goose Martini - Vodka Grey Goose, vermouth et olives
18 Année Mojito - 18 Année Flor De Caña, Menthe fraîche, Sucre, Jus de Citron Vert & Soda.

Au-dessus des cocktails spéciaux $ 15

Bière

Imperial - $ 3
Lumière Impériale
- $ 3
Pilsen
- $ 3
Bavière Lumière - $ 4
Bavaria Dark - $ 4
Bavière Golden - $ 4
Heineken - $ 5
Couronne - $ 5
Bière Michelada - Tout ce qui précède avec de la chaux et du sel - Ajouter $ 2

Liqueurs et digestifs

Scotches
Maison Scotch - $ 7
Dewar's White - $ 8
J + B - $ 8
J.Walker Red - $ 8
J.Walker Black - $ 10
J.Walker Green - $ 12

Vodkas
Maison Vodka - $ 7
Smirnoff - $ 8
Absolut - $ 8
Belvedere - $ 11
Grey Goose - $ 15

Rhums
Rhum maison or - $ 7
Barcardi Blanc / Or - $ 8
Centenario du Costa Rica - $ 8
Flor De Caña 4 Année - $ 8
Flor De Caña 7 Année - $ 9
Flor De Caña 12 Année - $ 10
Flor De Caña 18 Année - $ 10

Tequilas
Maison Tequila - $ 7
Jose Cuervo Argent / Or - $ 8
Milagro Silver / Vieilli - $ 8 / $ 9
Cuervo 1800 - $ 9
Patron Argent / Or - $ 10 / $ 11
Don Julio Reposado - $ 12
Don Julio 1942 - $ 17

Cordiaux et Crèmes
Pisco - $ 6
Grappa Bianca - $ 6
Cafe Rica - $ 7
Disaronno Amaretto - $ 7
Sambuca - $ 7
Bailey's Irish Cream - $ 7
Malibu - $ 7
Cachaca - $ 7
Cointreau - $ 8
Grand Marinier - $ 10

Whisky & Bourbon
Jim Beam - $ 8
Couronne royale - $ 9
Jack Daniel's - $ 9
Chivas Regal - $ 9

Brandy et cognacs
Hennesy VS - $ 9
Couvoisier VS - $ 9

Gin
Maison Gin - $ 7
Bombay Sapphire - $ 8
Tanqueray - $ 8

Tiramisu Crepe dessert au restaurant Ylang Ylang

Menu Dessert

Tiramisu demi-lune en crêpe expresso à la mode Tiramisu Crêpe Espresso Farcie, Surmontée D'une Praliné Aux Noix Frais, Enrichie Par Le Sirop À La Vanille Et Expresso Du Chef. * Voté comme favori de nos invités $ 11

Crêpe aux pommes caramélisées De délicieuses pommes caramélisées à la française, en crêpe trempée d'eau-de-vie, à la cannelle. Servi avec du yaourt glacé fait maison. $ 10

Banane Flambé À La Mode Tranches de bananes fraîches flambées au rhum, arrosées de sirop de sucre de canne et garnies de yaourt glacé fait maison avec une sauce aux mûres fraîches. $ 9

Crêpe à la banane Tranches de crêpe à la banane et à la cannelle, agrémentées d'une riche sauce au cacao, servies avec du yaourt glacé fait maison. $ 9

Bambou de minuit Crêpe De Cacao En Style De Bambou Haché, Arrosé De Chocolat Aube. $ 9

Trio de truffes Trilogie de cacao pur, de noix de coco et de truffe à la menthe fraîche, un dessert léger pour satisfaire vos envies de sucreries. $ 7

Sundae à la vanille fait maison Yaourt glacé garni de sauce au chocolat ou aux mûres et de granola. $ 5

❤ Disponible en option végétarienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Nachos maison au restaurant Ylang Ylang

Menu enfant

Jusqu'à 12 Années

❤ Spaghetti italien A La Pomodoro Pâtes Al Dente rehaussées d'une sauce tomate fraîche, servie avec du pain. $ 7

❤ Spaghetti à la beurre et au parmesan Pâtes Al Dente rehaussées d'une sauce au beurre, garnie de parmesan et servies avec du pain fait maison $ 6

❤ Penne aux pâtes avec crème de sauce tomate Tomate classique à la sauce à la crème, pâtes aux penne, servies avec du pain. $ 8

❤ Salade César Servi avec croûtons frais - $ 6 - Servi avec poisson frais ou poulet et croûtons - $ 8

❤ Enfants Quesadillas Quesadillas au fromage grillé Servi avec le côté de la salade Pico De Gallo - $ 9 avec du poisson frais ou du poulet- $ 11

❤ Nachos pour enfants Haricots noirs, fromage, crème sure, au pico de gallo typique, servis avec des croustilles de tortilla maison. $ 9 - Avec poisson ou poulet frais - $ 11

❤ Fajitas pour enfants Sauté de légumes, tortillas de maïs, haricots noirs et pico de gallo $ 9 - Avec poisson ou poulet frais - $ 11

Sandwich au poulet Poitrine de poulet préparée, tomate, concombre, laitue et mayo rose sur le pain fait maison. $ 7

❤ Sandwich au fromage Fromage cheddar, tomate, concombre, laitue et mayo sur pain fait maison. $ 6

❤ Rouleau de sushi végétarien Rempli de carotte et de concombre. $ 9

❤ Casados ​​typiques du Costa Rica:

❤ Végétarien: Légumes, riz, haricots, plantains frits, fromage et salade. $ 7

Poulet: Riz, haricots, légumes, salade, plantain frit et poulet. $ 9

Poissons: Servi avec du riz, des haricots, de la salade, du plantain frit et du poisson. $ 9

❤ Disponible en option végétarienne

Toutes les taxes sont incluses, les pourboires sont les bienvenus

Plage romantique

Imaginez un romantique vacances sur la plage avec un dîner au coucher du soleil gourmet 3-cours aux chandelles **. Assis à votre table privée sur la plage, vous découvrirez la plage romantique à son meilleur. Orné de fleurs tropicales, service de serveur personnel et un cocktail de bienvenue tropical, vous aurez envie de savourer les moments de notre offre spéciale à manger à la plage. Les vues époustouflantes sur l'océan et les étoiles accompagnées de votre choix de vin ou de champagne sont à réserver.

$ 129 * par couple (prix avant taxes)

* Prix pour Ylang Ylang station balnéaire invités seulement.

$ 169 pour tous les autres clients (prix HT)

Contactez-nous

** Inclus: Apéritif 1, plat principal 1, dessert 1 et cocktail 1 par personne.
Remarque: En cas de pluie, la table sera déplacée de la plage à notre espace de yoga qui est un espace très privé au deuxième étage de notre restaurant.