Wrap végétarien pour le déjeuner au restaurant Ylang Ylang

Tandis que sur vos vacances au Costa Rica, vous ferez l'expérience de la culture et de la nourriture de ce pays d'Amérique centrale. Dans les hôtels et dans les villages, vous trouverez de nombreux types de plats locaux. Pour les clients difficiles, il existe des options américaines, italiennes et méditerranéennes. Cependant, vos vacances ne sont pas complètes sans essayer quelques-uns des délicieux plats traditionnels du pays.

La nourriture est savoureuse et douce, avec des ingrédients frais. Quelques agrafes communes sont:

  • Fruits locaux frais
  • Légumes frais locaux
  • Riz
  • Haricots noirs

Le plat national du Costa Rica est le gallo pinto, un petit-déjeuner. Il se compose de riz et de haricots noirs, mélangés avec des oignons et des poivrons. Le déjeuner traditionnel est appelé casado. C'est une assiette de riz, de haricots, de viande et de salade. Les options de viande sont généralement le poisson, le porc, le poulet ou le carne asada (boeuf). Il est courant d'avoir des tortillas, des plantains frits et du fromage sur le côté. Attendez-vous à être offert de la salsa lizano, un condiment populaire qui est doux et épicé.

Pour le dîner, attendez-vous à avoir Arroz con pollo, ou riz au poulet, qui est généralement servi avec une grande salade russe. La nourriture Taverne est populaire, surtout les petits plats servis avec trempette. La plupart des options contiennent de la viande, des fruits frais et des légumes frais. Les légumes de la famille des courges sont les plus abondants dans les repas ainsi que les pommes de terre, les oignons et les poivrons.

Les boissons trouvées au Costa Rica sont similaires à d'autres régions de l'Amérique du Nord et du Sud. Le café est une boisson nationale, avec des grains de café frais disponibles. Une autre boisson locale populaire est l'agua dulce, ou eau douce. C'est de l'eau ou du lait additionné de sucre de canne ajouté.

Pour plus d'informations sur le Costa Rica, y compris l'hébergement, contactez-nous au Ylang Ylang station balnéaire.